Chai latte

Superhyvää, lämmittävää syysiltajuotavaa! Ohjeesta riittää kahteen isoon mukilliseen.



Ainekset:

3 dl vettä
2 rkl maustamatonta mustaa irtoteetä
3 kokonaista neilikkaa
5-10 kokonaista kardemumman siementä
ripaus jauheuttua, kuivattua inkivääriä
yksi kierros mustapippuria myllystä
2 rkl hunajaa
4-5 dl maitoa

Valmistus:

Kuumenna vesi kattilassa kiehumispisteeseen ja lisää tee sekä mausteet. Kaada maito kattilaan muutaman minuutin haudutuksen jälkeen ja anna kiehahtaa uudelleen. Kaada siivilän läpi mukeihin.