Perunarieskat

Tämä on yksinkertaisesti paras asia mitä voi tehdä jääkaappiin jääneelle perunamuusin lopulle!

Ainekset:

5 dl perunamuusia
maitoa sen mukaan, kuinka jähmettynyttä muusi on
1 muna
3-4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa

Valmistus:

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tee siitä pieniä rieskoja pellille. Pistele rieskat haarukalla ja paista 275° noin 8 minuuttia.