Kermainen currykastike pastalla ja vönerillä (nopea, 30min)
AINEKSET (4 ANNOSTA)
1 pkt Vönerin kanamaisesti maustettuja lastuja
(haluamiasi kasviksia, esim. pieni sipuli, yksi kesäkurpitsa ja 1/2 pakettia pakastepapuja)
10 kerää Pirkan tagliatelle-pastaa
2-3 tl curryjauhetta
1 - 1,5 rkl Pirkka Vindaloo-maustetahnaa
0,5-1 tl sitruunamehua
tilkkanen rypsiöljyä
tilkkanen vettä
2 dl kaurakermaa
VALMISTUS
Laita pannu ja pastavesi kuumenemaan. Pilko vihannekset. Ala paistamaan vihanneksia, ja lisää kohta Vönerit myös pannulle. Kun Vönerit on lisätty pannulle, laita myös tagliatellet kiehuvaan veteen. Sekoita curryjauhe, Vindaloo-tahna, sitruunamehu, tilkkanen rypsiöljyä ja vettä kupissa mausteseokseksi ja kaada pannulle. Paista kunnes tagliatellet ovat lähes valmiita. Kaada kaurakerma pannulle ja anna hautua hetki. Annostele ja nauti :)
Kunnia alkuperäisestä inspiraatiosta kuuluu erinomaiselle ChocoChilille: https://chocochili.net/2011/01/kermainen-soijasuikalepasta/
1 pkt Vönerin kanamaisesti maustettuja lastuja
(haluamiasi kasviksia, esim. pieni sipuli, yksi kesäkurpitsa ja 1/2 pakettia pakastepapuja)
10 kerää Pirkan tagliatelle-pastaa
2-3 tl curryjauhetta
1 - 1,5 rkl Pirkka Vindaloo-maustetahnaa
0,5-1 tl sitruunamehua
tilkkanen rypsiöljyä
tilkkanen vettä
2 dl kaurakermaa
VALMISTUS
Laita pannu ja pastavesi kuumenemaan. Pilko vihannekset. Ala paistamaan vihanneksia, ja lisää kohta Vönerit myös pannulle. Kun Vönerit on lisätty pannulle, laita myös tagliatellet kiehuvaan veteen. Sekoita curryjauhe, Vindaloo-tahna, sitruunamehu, tilkkanen rypsiöljyä ja vettä kupissa mausteseokseksi ja kaada pannulle. Paista kunnes tagliatellet ovat lähes valmiita. Kaada kaurakerma pannulle ja anna hautua hetki. Annostele ja nauti :)
Kunnia alkuperäisestä inspiraatiosta kuuluu erinomaiselle ChocoChilille: https://chocochili.net/2011/01/kermainen-soijasuikalepasta/
Kommentit
Lähetä kommentti